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中华名小吃哈beat365尔滨红肠果木熏香吃一口就上瘾
这些是吸引外地人不远万里的美食诱惑,是当地人吃不够的家乡菜,更是游子心中的一缕乡愁。 国外某网站曾评出“14道海外华人最想念的中国名小吃”,哈尔滨红肠、北京烤鸭和桂林米粉名列其中。 红肠虽然是从俄罗斯传入,但经过100多年的口味改良,已经变成了哈尔滨人们生活中不可缺少的美食。 今天商城推荐这款——凤凰园哈尔滨红肠,红肠外表是漂亮的枣红色,仅仅是拿在手上,淡淡的果木熏烤后的香气就在鼻尖萦绕,让人忍不住食欲大开。 不同于一般的香肠制品,beat365平台咬下去的感觉像是在吃面粉,哈尔滨红肠的肉含量超过70%,轻轻掰开就能看到颗粒分明的大块肉丁。 凤凰园是哈尔滨30多年的老字号品牌,也是哈尔滨四大红肠品牌方之一,线多家实体门店。 配上多种天然辛香料调味,秘料腌制72小时,再经过斩制、制馅、灌制和清洗等25道工序,过程可谓非常繁琐。 熏烤过程中必须用十几年以上的果木,加上百年俄式挂炉烤制工艺,两次熏烤,才算完成。 咬上一口,内里充满了肉汁,吃起来既有嚼劲又不失软糯,是肉肉爱好者们的首选! 所以无论是早餐、午餐还是晚餐,红肠总能让人倍感满足,每一口都能感受到肉香浓郁,让人回味无穷~