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武汉一小学设“五彩鲜蔬杂粮杂果饭”奖意外大受欢迎beat365
11月22日午间,武汉市光谷第十七小学一年级的近500名学生获得了首个“五彩鲜蔬杂粮杂果饭”奖:当天他们的午餐里,米饭一格不是大米饭,而是心形、圆形的玉米饭、紫薯饭、黑米饭、 “现在大部分孩子爱细食物,不爱吃蔬菜,beat365网址膳食纤维等摄入不足。我们就想到在米饭上做文章,除了加蔬果杂粮,还用模具做出可爱的形状。”该校后勤主任刘一周说,这样做只不过略增加点食材、人力成本,但收益很大,“我们进行过反复论证,之前食堂试验的品种更多,还有加橙子、苹果、猕猴桃等的,请学生试吃员们品鉴后,留下了他们觉得最好吃的品种。” 不过,要想吃到“五彩鲜蔬杂粮杂果饭”有一点点难度。它是对全校做操最整齐的年级、早读最大声的年级、运动最认真的年级、笑得最开心的年级等的奖励,每周“颁奖”一次。“我们年级这次拿的是早读最大声奖!”正吃着胡萝卜饭的105班学生胡梓童骄傲地说,学校的这些奖也不难拿,下次还要争取拿别的奖。 “把有营养的饭菜做得更好看好吃,让孩子们更喜欢,是校园食堂的‘基本功’,我们还要多为校园餐增添些教育味儿,真正做到‘像办好课堂一样办好食堂’。”武汉市光谷第十七小学校长罗海英说。