2024年10月，复旦大学的研究人员刊发在《美国临床营养学杂志》上的一项研究发现：仅仅3个月，采用5+2间歇性轻断食可将脂肪肝患者的肝脏脂肪减少20.5%，并且改善了相关代谢紊乱，包括减轻体重、改善胰岛素抵抗、甘油三酯和肝脏硬度等。

　　不仅如此，5+2间歇性轻断食对血糖也有一定益处，7天里有2天少吃一点，血糖、体重都可以获得较大幅度下降，或可作为一种有效的早期2型糖尿病干预方法。

　　这是一种以全谷物、海产品、蔬菜水果、橄榄油为主的膳食模式，有助于降低患心血管疾病风险。

　　1.重视水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品摄入，每日要吃1.5千克以上的新鲜蔬菜水果。beat365平台

　　2.限制添加糖和饱和脂肪含量高的食物，比如肥肉、全脂乳制品、椰子油、黄油等。

　　MIND饮食综合自地中海饮食和得舒饮食，对大脑健康有一定好处，有助于降低患阿尔茨海默病风险。